Jamur Jarum Emas Tumis Gambas
金針菇炒絲瓜
Jīnzhēngū chǎo sīguā
Jamur jarum emas tumis gambas
BAHAN :
【材 料】
[cáiliào]bahan
金針菇1包
jīnzhēngū 1 bāo
Jamur jarum emas satu bungkus.
絲瓜1條
sīguā 1 tiáo
Gambas satu buah
薑絲10公克
jiāng sī 10 gōngkè
Jahe iris korek api 10 gram
蒜末10公克
suàn mò 10 gōngkè
Bawang p. Rajang halus 10 gram
【調 味 料】
[tiáowèi liào]
Bumbu
鹽1/2小匙
yán 1/2 xiǎo shi
Garam setengah sendok kecil
胡椒粉少許
hújiāo fěn shǎoxǔ
Sedikit Merica bubuk
米酒1大匙
mǐjiǔ 1 dà shi
Arak beras satu sendok besar
熱水30㏄
rè shuǐ 30㏄
Air panas 30 cc
CARA MEMASAK :
【做 法】
[zuòfǎ]caranya
1.絲瓜去皮洗淨、切塊；金針菇去蒂頭、洗淨，備用。
Sīguā qù pí xǐ jìng, qiē kuài; jīnzhēngū qù dì tóu, xǐ jìng, bèiyòng.
Gambas kupas kulitnya cuci bersih,dipotong~potong,jamur emas dipritili ujungnya,😄cuci bersih ,siap digunakan.
2.熱鍋，加入2大匙油，爆香辛香料，再放入絲瓜塊炒1分鐘，接著加入金針菇拌炒，再淋入熱水後蓋上鍋蓋。
Rè guō, jiārù 2 dà shi yóu, bào xiāngxīn xiāngliào, zài fàng rù sīguā kuài chǎo 1 fēnzhōng, jiēzhe jiārù jīnzhēngū bàn chǎo, zài lín rù rè shuǐ hòu gài shàng guō gài.
Wajan panas,tambahkan 2 sendok makan minyak goreng,tambahkan bumbu yang seperti jahe,bawang p ,taruh lagi gambas yang sudah dipotong2 oseng sampai 1 menit,langsung tambahkan jamur emasnya,setelah tambahkan air panas lalu ambil tutup panci dan tutupkan.
3.待作法2燜煮約2分鐘後打開蓋子，加入其餘調味料拌炒均勻入味即可。
Dài zuòfǎ 2 mèn zhǔ yuē 2 fēnzhōng hòu dǎkāi gàizi, jiārù qíyú tiáowèi liào bàn chǎo jūnyún rùwèi jí kě.
Tunggu cara kedua masak ungkep sampai 2 menit lalu buka tutup pancinya,tambahkan bumbu lainnya seperti garam kalau pakai menyedap ya boleh ditambahkan can aduk2 oseng gembreng gembreng apalah apalah😅jadi deh siap saji...
是不是很簡單？
Gampangkan....simple kan🍲🍲🍲🍲🍲
Silahkan dicoba ya ibu ibu dapur yang cantik...👠💄👡👚👜💃
💙May💚
Lihat ini juga ya :
Resep Masakan Taiwan
Jīnzhēngū chǎo sīguā
Jamur jarum emas tumis gambas
BAHAN :
【材 料】
[cáiliào]bahan
金針菇1包
jīnzhēngū 1 bāo
Jamur jarum emas satu bungkus.
絲瓜1條
sīguā 1 tiáo
Gambas satu buah
薑絲10公克
jiāng sī 10 gōngkè
Jahe iris korek api 10 gram
蒜末10公克
suàn mò 10 gōngkè
Bawang p. Rajang halus 10 gram
【調 味 料】
[tiáowèi liào]
Bumbu
鹽1/2小匙
yán 1/2 xiǎo shi
Garam setengah sendok kecil
胡椒粉少許
hújiāo fěn shǎoxǔ
Sedikit Merica bubuk
米酒1大匙
mǐjiǔ 1 dà shi
Arak beras satu sendok besar
熱水30㏄
rè shuǐ 30㏄
Air panas 30 cc
CARA MEMASAK :
【做 法】
[zuòfǎ]caranya
1.絲瓜去皮洗淨、切塊；金針菇去蒂頭、洗淨，備用。
Sīguā qù pí xǐ jìng, qiē kuài; jīnzhēngū qù dì tóu, xǐ jìng, bèiyòng.
Gambas kupas kulitnya cuci bersih,dipotong~potong,jamur emas dipritili ujungnya,😄cuci bersih ,siap digunakan.
2.熱鍋，加入2大匙油，爆香辛香料，再放入絲瓜塊炒1分鐘，接著加入金針菇拌炒，再淋入熱水後蓋上鍋蓋。
Rè guō, jiārù 2 dà shi yóu, bào xiāngxīn xiāngliào, zài fàng rù sīguā kuài chǎo 1 fēnzhōng, jiēzhe jiārù jīnzhēngū bàn chǎo, zài lín rù rè shuǐ hòu gài shàng guō gài.
Wajan panas,tambahkan 2 sendok makan minyak goreng,tambahkan bumbu yang seperti jahe,bawang p ,taruh lagi gambas yang sudah dipotong2 oseng sampai 1 menit,langsung tambahkan jamur emasnya,setelah tambahkan air panas lalu ambil tutup panci dan tutupkan.
3.待作法2燜煮約2分鐘後打開蓋子，加入其餘調味料拌炒均勻入味即可。
Dài zuòfǎ 2 mèn zhǔ yuē 2 fēnzhōng hòu dǎkāi gàizi, jiārù qíyú tiáowèi liào bàn chǎo jūnyún rùwèi jí kě.
Tunggu cara kedua masak ungkep sampai 2 menit lalu buka tutup pancinya,tambahkan bumbu lainnya seperti garam kalau pakai menyedap ya boleh ditambahkan can aduk2 oseng gembreng gembreng apalah apalah😅jadi deh siap saji...
是不是很簡單？
Gampangkan....simple kan🍲🍲🍲🍲🍲
Silahkan dicoba ya ibu ibu dapur yang cantik...👠💄👡👚👜💃
💙May💚
Lihat ini juga ya :
Resep Masakan Taiwan
0 Response to "Jamur Jarum Emas Tumis Gambas"
Posting Komentar