Hongshao Wuguoyu ( Ungkep Ikan Nila )
紅燒吳郭魚
Hóngshāo wú guō yúungkep ikan nila
BAHAN :
食材
shícái
bahan
1 . 吳郭魚1條
wú guō yú 1 tiáo
satu ekor ikan nila
2 .蔥末（自行斟酌）3支
cōng mò (zìxíng zhēnzhuó)3 zhī
bawang daun di cacah lembut.
3 . 小辣椒2條
xiǎo làjiāo 2 tiáo
cabe rawit 2 biji
4 . 蒜頭5個
suàntóu 5 gè
bawang putih 5 buah
5 .醬油鍋鏟ㄧ匙
jiàngyóu guō chǎnyi 1 shi
kecap asin sayu sendok.
CARA MEMASAK :
1 . 將魚煎好裝盤
jiāng yú jiān hǎo zhuāng pán
- Taruh ikan dipiring
2 . 少許的油，油鍋熱後放入蔥、蒜頭、辣椒，加入醬油放入100cc的水，等滾後淋在魚上即可上桌
shǎoxǔ de yóu, yóu guō rè hòu fàng rù cōng, suàntóu, làjiāo, jiārù jiàngyóu fàng rù 100cc de shuǐ, děng gǔn hòu lín zài yú shàng jí kě shàng zhuō.
- Sedikit minyak goreng,setelah minyak diwajan panas ,masukan irisan daun bawang,bawang putih,cabe,tambahkan kecap asin,dan tuangkan air 100cc,setelah mendidih tuangkan keatas ikannya,selesai siap saji.
Ikannya digoreng kriuk dulu ya....terus bumbunya disiramkan...keatas ikannya!
💝May💜
Baca juga
Aneka Resep Masakan Taiwan
0 Response to "Hongshao Wuguoyu ( Ungkep Ikan Nila )"
Posting Komentar